
Fiskars Edge 1003099 kések leírása Fiskars 1000601 élezővel
A Fiskars Edge 1003099 készlet kiváló választás azok számára, akik értékelik a minőséget, a funkcionalitást és a modern dizájnt a konyhában.
A készlet tartalmaz egy univerzális konyhakést a Fiskars Edge termékcsaládból és egy Fiskars Roll-Sharp 1000601 élezőt, amely megkönnyíti a szerszámok tökéletes élességének fenntartását.-1.jpg?w=1264&h=842)
-1.jpg?w=1024&h=1024)
-0.jpg?w=1024&h=1024)
-0.jpg?w=1264&h=842)


Részletes leírás:
Az EDGE készlet késpengéjének keménysége a Rockwell skálán 420J2 (keménysége 53 HRC). A Rockwell-skála azt jelzi, hogy képes az adott ideig megőrizni az élességet, és vizsgálja a penge mechanikai sérülésekkel és túlterheléssel szembeni ellenállását. A kemény kések hosszú ideig megőrzik élességüket, ugyanakkor nehezebben élezhetők, kevésbé hajlékonyak és hajlamosabbak a repedésekre és a törésre. Minden késnek merevnek kell lennie a különböző hozzávalók precíz szeleteléséhez, másrészt elég rugalmasnak kell lennie ahhoz, hogy a szeletelési szög megváltoztatásakor vagy nagy nyomás esetén ne repedjen meg. A legtöbb esetben a konyhakések keménységét 52 HRC foktól adják meg, míg a 57-58 HRC már kemény acélt jelent.
A Fiskars Edge egy rendkívül elegáns megjelenésű késcsalád. A pengék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készültek. A speciális csiszolás hosszú távú élességet biztosít. A rendkívül könnyű szeletelést a lágy pengevonal és az ergonomikus markolat biztosítja. Az innovatív bevonat nem csak a kések elegáns megjelenését jelenti; ennek köszönhetően a szeletelt étel nem tapad meg a pengén, a kés pedig könnyen tisztítható és rendkívül tartós.
- Gyártó: Fiskars
- Modell: Legendás
- Anyaga: 420J2 HRC53 rozsdamentes acél
- Nyél: ABS
- Mosogatógépben mosható: Igen
- Elemek száma: 6
- Blokk: igen